Birre
La Rulles Jean Chris Numero 1
Birra prodotta dalla Brasserie de Rulles in esclusiva per un beer-shop ed un maitre chocolatier belgi. Il nome della birra deriva proprio dai nomi dei due proprietari, ovver Jean Le Chocolatier e Chris.
Prodotto UNICO ed INTROVABILE in quanto la brasserie ne ha realizzata una singola cotta e...
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Weiss Birraland
Terza edizione di questa weiss, niente male, un vago e buon sentore di banana per una birra leggera
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Birrificio Montegioco - Demon Hunter
Peculiarità delle birre di questo birrificio è che, e parlo per il mio personalissimo gusto, la differenza tra ogni birra è davvero minima
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Westvleteren 8
Prodotto da: Abbaye de St. Sixtus
La Westvleteren 8°, che prende il nome dalla gradazione alcolica, è un superbo esempio dello stile trappista; come nel caso delle Rochefort, le sue caratteristiche si avvicinano a quelle di una strong dark ale, mantenedo però quella complessità connaturata al...
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Bruton Momus
Un'altra stupenda creazione di casa Bruton. La momus ha un profumo e un gusto morbidi, ti catturano e trascinano in un paradiso di estasi birraia! Veramente
veramente
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Bad Elf
Una Indian Pale Ale della Ridgeway, non male sia all'olfatto che al gusto, direi una snake dog un po piu tranquilla
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Birra chiara
Una novità, è la birra prodotta da un’antica “brouwerji” belga, le cui origini risalgono al XVII° secolo. Orzo e malto, in aggiunta a selezionate materie prime del commercio equo, e la grande esperienza dei maestri birrai fiamminghi, sono gli ingredienti fondamentali.
Realizzata con...
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Snake dog
Una indian pale ale, prodotta da un microbirrificio di Denver, una birra fantastica, buonissima. Il loro segreto credo risieda nei luppoli usati: Warrior, Columbus, Golding. Gusto fruttato con note agrumate, gusto unico. Da tenere sempre in casa
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Gonzo
Una imperial port molto buona, molto molto speziata.
Un'altra creatura della Flying dog
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Duchessa
Un mio consiglio, se volete fare bella figura a casa o con gli amici o anche solo per il vostro appagamento dei sensi, provate questa etichetta. Prodotta dal birrificio Birra del borgo, con farro autoctono coltivato sulle montagne della Duchessa. Il suo colore è di un biondo carico, leggermente...
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Bruton Stoner
Buonissima birra chiara doppio malto, dal colore dorato carico, con sentori di albicocca e frutta caramellata. Il luppolo utilizzato è il Northern Brewer e la sua particolarità si trova nell'aggiunta di buccia di arancia amara e zucchero candito. Davvero un'ottima birra
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Grimbergen
una buonissima corposa e decisa Grimbergen; all'olfatto si presenta fruttata luppolata, e gia' questo ti fa capire il carattere della birra, ancor piu' se il suo colore e' ambrato. Quando poi le papille gustative la sentono scivolar, beh, e' un tripudio di applasi
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Ratweizen
Una delle tante birre del Birrificio Montegioco, una beverina birra di frumento dalla luppolatura leggera, fantastico l'effetto "rutto libero" dopo averla bevuta, livelli olimpionici :)
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Runa
Una birra dorata con delle note erbacee persistenti che la rendono un po amara, una birra per palati...amari
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Mac Runa
Birra di colore giallo dorato, al naso domina un delicato sentore affumicato seguito da miele d’acacia, note erbacee ed un leggero pepe in chiusura. In bocca conferma l’affumicato della torba, accompagnato da una intensa impronta dolce data dal malto e sul finire un vellutato amaro...
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Bastarnà
Sempre prodotta dal Birrificio Montegioco, birra doppiomalto alle castagne prodotta in inverno, molto particolare, ottimo il retrogusto
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